Nkaws mamey
Nkaws mamey
2014-12-11 20:00:39
Nyob 6
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lub sij hawm prep
tiempo coccion
sij hawm
Cov khoom xyaw
- 2 tablespoons ntawm nkaws unflavored
- 1/2 Khob dej
- 1 Yajthem mis nyuj condensed
- 2 tazas de pulpa de mamey
- 1/4 de taza de leche
- 1 taza de crema para batir
Cov lus qhia
- Espolvorear la grenetina en agua fría hasta que esponje, cuando esto suceda calentar a bañomaría hasta que se disuelva por completo.
- Licuar la leche condensada, el mamey y la leche, cuando se incorporen los ingredientes, añadir la grenetina y licuar de nuevo. Reservar.
- Batir la crema hasta formar picos suaves, en un tazón colocar lo licuado y agregar poco a poco la crema batida integrando de forma envolvente.
- Vaciar la gelatina en una manga pastelera y una duya y verter hasta llenar las copas. Refrigerar hasta que cuaje por completo.
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