Gelatina de cereza
Gelatina de cereza
2014-12-11 18:29:45
Neeg 4
Un postre de gelatina, liviano y exquisito. Además las cerezas le aportan ese sabor único. Receta profesional.
(Qhov tseem ceeb los qhia tau)
Chaw thau khoom...Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
noj lub sij hawm
sij hawm
Cov khoom xyaw
- 1/2 taza de agua fría
- 2 tablespoons ntawm nkaws unflavored
- 1 paquete de gelatina de cereza
- 3/4 de taza de leche condensada
- 1 taza de leche
Cov lus qhia
- En la 1/2 taza de agua fría hidratar la grenetina, dejar que esponje, cuando esto suceda calentar a bañomaría, mover con una cuchara hasta que la grenetina se disuelva. Reservar.
- Preparar el paquete de gelatina siguiendo las indicaciones; licuar una taza de la gelatina de cereza con la leche condensada, la leche y la grenetina.
- En copas verter 1/4 de taza de gelatina de cereza, refrigerar hasta obtener una consistencia de clara de huevo, cuando esto suceda retirar del refrigerador y verter 1/4 de taza de la gelatina de leche, volver a refrigerar para obtener la misma consistencia, cuando esto suceda repetir los pasos hasta terminar con las gelatinas y refrigerar hasta que cuajen.
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