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Flan tsib chocolate

flan budín de chocolate
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Mev cuisine
Custard pies
Flan tsib chocolate
Nyob 6
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
sij hawm
2 HR
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
sij hawm
2 HR
Cov khoom xyaw
  • 1 qab zib khob
  • 3/4 de taza de nueces picadas
  • 1 mis nyuj
  • 1 Yajthem mis nyuj condensed
  • 300 gramos de chocolate semiamargo picado
  • 2 qe
Cov lus qhia
  1. Preheat qhov cub rau 200 ° C. Colocar el azúcar en una olla, calentarla hasta disolver y que quede color ámbar claro. Vaciar a 6 moldes individuales procurando cubrir las orillas. Reservar.
  2. Colocar en una olla la leche y la leche condensada a fuego lento, al romper el hervor retirar del fuego; agregar el chocolate moviendo hasta que éste se derrita. Añadir las nueces y por último los huevos previamente batidos. Dividir la cantidad sobre los moldes de caramelo, tapar y colocarlos a bañomaría.
  3. Hornear 1 hora o hasta que le insertes un palillo y salga limpio. Sacar del bañomaría, dejar enfriar por completo, refrigerar hasta que estén bien fríos. Para desmoldar pasar un cuchillo alrededor.
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