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Flan de chocolate con amaranto

flan de chocolate con amaranto
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German cuisine
Custard pies
Flan de chocolate con amaranto
Nyob 6
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
sij hawm
2 HR
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15 min
noj lub sij hawm
0 min
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2 HR
Cov khoom xyaw
  • 1 qab zib khob
  • 6 qe
  • 1 Yajthem mis nyuj condensed
  • 1 lata de leche evaporada
  • 4 cucharadas de chocolate en polvo
  • 3/4 de taza de amaranto
  • Chispas de chocolate
Cov lus qhia
  1. Colocar el azúcar en una olla gruesa a fuego medio hasta que se disuelva y quede color ámbar claro. Tas lub hli, pw los lo rau ntawm ntug thiab qhov chaw tag nrho.
  2. Licuar los huevos con las leches y el chocolate. Vaciar sobre el molde con caramelo, agregar el amaranto mezclando con cuidado. Npog.
  3. Colocar a bañomaría en una bandeja quedando 3/4 npog cov dej kub.
  4. Phem 1 mus 1 1/2 teev 160 C los yog kom txog thaum twg yog qhov khov. Cia txias. Tub yees kom txog thaum muab rau neeg noj lub sij hawm.
  5. Desmoldar antes de servir y decorar con las chispas de chocolate y un poco de amaranto.
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