Flan de Café
El café no solo se bebe, también es usado para preparar ricos postres como este delicioso flan de cafe, si no lo sabías aquí te damos la receta, fácil, rápida con la que deleitaras a todas tu familia.
Flan de café
2017-03-05 12:28:42
Neeg 4
(Pov ntawv xaiv)
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lub sij hawm prep
noj lub sij hawm
sij hawm
Cov khoom xyaw
- 200 GRS. qab zib
- 1 yuav evaporated mis nyuj
- 1 yuav condensed mis nyuj
- 4 qe
- 3 cucharadas de café
- 1 CDA. De vainilla
Cov lus qhia
- Para preparar el flan de cafe el primer paso es batir los huevos y las claras y agregar la esencia de vainilla y el café soluble.
- Mezcle la leche evaporada y la condensada con lo anterior hasta obtener la mezcla para el flan de cafe.
- En un cazo pequeño, mezclar el azúcar con agua a fuego lento hasta obtener un caramelo, y repartir con este jarabe el fondo de un molde de 1 Liter, donde se cocinara el flan de cafe.
- Vierta todo en el molde ya preparado y póngalo a baño maría, sin que el agua llegue a hervir, lub sij hawm 45-60 feeb.
- Una vez listo el flan de café póngalo a enfriar, espere a que cuaje y sirva.
Sau ntawv
- NOTA: si quieres un flan de cafe más cremoso, añade la mitad de un queso crema a la hora de licuar.
- Hom tau tsam zoo!
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