Ilv siv lub tes tsho pastry pastas

Ilv siv lub tes tsho pastry pastas
Ilv siv lub tes tsho pastry pastas
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
20 min
noj lub sij hawm
10 min
sij hawm
30 min
lub sij hawm prep
20 min
noj lub sij hawm
10 min
sij hawm
30 min
Cov khoom xyaw
  • 300 g butter
  • 250 g de azúcar en polvo
  • 125 g de fécula
  • 1 1/2 khob mis nyuj
  • una punta de cuchillo de sal
  • la corteza de 1 limón rallada
  • 500 g hmoov nplej
Rau lwm cov tes
  • 100 g de baño de chocolate graso
Rau lub cub tais
  • butter lossis qab rog
Cov lus qhia
  1. Untar con mantequilla o margarina una o dos bandejas de horno. Batir la mantequilla con la fécula y el azúcar en polvo hasta conseguir una masa suave. pero no espumosa.
  2. Añadir una taza de leche. Agregar lentamente la sal, la corteza de limón y la harina tamizada, luego amasar.
  3. Añadir la media taza de leche sólo si la masa está demasiado espesa para la manga pastelera.
  4. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 190 Degrees.
  5. Introducir la masa en la manga pastelera con una boquilla estrellada y formar eses y aros sobre la bandeja del horno. También se puede utilizar la máquina de picar carne con los accesorios adecuados.
  6. Cocer las pastas a altura media durante 10 feeb, hasta que adquieran un tono amarillo claro.
  7. Derretir el baño de chocolate graso al baño maría e introducir en él la tercera parte de cada pasta ya fría. Dejar secar bien.
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