Tshuab raj Austrian vanilla

Tshuab raj Austrian vanilla
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cocina austriaca
(Breads) thiab buns
Tshuab raj Austrian vanilla
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 50 g de almendras
  • 50 g de ave llanas
  • 280 g hmoov nplej
  • 70 g qab zib
  • tus de ntsev
  • 200 g butter
  • 2 nkaub qe
Rau lwm cov tes
  • 5 bolsitas de vainilla en polvo
  • 1/2 khob powdered qab zib
Cov lus qhia
  1. Escaldar las almendras, pelarlas y picarlas, picar también las avellanas. Tamizar la harina sobre una superficie lisa, echar por encima las almendras y las avellanas, qab zib, ntsev, la mantequilla fría en trocitos y las yemas de huevo y amasar todo hasta conseguir una masa quebrada.
  2. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio durante 2 teev nyob rau hauv cov fridge.
  3. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 190 Degrees. Formar con la masa barritas del grosor de un lápiz, cortarlas en trozos de 5 cm de longitud y arquear éstos para formar los cuernecillos.
  4. Cocer durante 10 minutos a altura media de horno hasta que ad quieran un color dorado.
  5. Mezclar la vainilla en polvo con el azúcar en polvo y volcar encima los cuernecillos cuando estén calientes todavía.
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