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Cucuruchos de nata

Cucuruchos de nata
plhu plhaub taub
khoom noj txom ncauj
Italian cuisine
Kis
Cucuruchos de nata
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
20 min
noj lub sij hawm
5 min
sij hawm
25 min
lub sij hawm prep
20 min
noj lub sij hawm
5 min
sij hawm
25 min
Cov khoom xyaw
  • 100 nyoos marzipan
  • 50 g de almendras peladas ralladas
  • 100 g cov suab thaj
  • 1 Nteg qe
  • 2 kab ntsiab
  • 40 g hmoov nplej
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • sal y canela molida
  • 1 pellizco de cada una
Rau lwm cov tes
  • 1 cucharada de kirsch
  • 1 taza de compota de guiadas
  • 3/8 de l de nata líquida
  • 40 g qab zib
  • 2 cucharadas de virutas de chocolate
Rau lub cub tais
  • butter thiab hmoov nplej
Cov lus qhia
  1. Engrasar y espolvorear con harina una bandeja de horno. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 180 Degrees. Amasar la masa de mazapán con las almendras, el azúcar en polvo tamizado, el huevo y las claras hasta obtener una mezcla homogénea. Incorporar la harina tamizada, la nata, y la sal y la canela.
  2. Confeccionar un aro de cartón de 12 cm de diámetro interior. Colocar esta plantilla sobre la bandeja del horno, echar un poco de masa en el centro del aro y extenderla. Repetir la operación hasta agotar la masa. Cocer los círculos de masa 5-7 feeb rau nruab nrab altitude.
  3. Enrollar las tortitas muy calientes, aún en el horno, en forma de cucuruchos. Mezclar el kirsch con la compota de guindas. Montar la nata con el azúcar y rellenar con ella los cucuruchos hasta la mitad mediante la manga pastelera.
  4. Poner sobre la nata 1 cucharada de compota en cada cucurucho y formar encima una roseta de nata. Adornar con virutas de chocolate.
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