Khau ntev courguettes, Nyoos

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cocina caribeña guarnicion
Neeg tsis noj nqaij
Khau ntev courguettes, Nyoos
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 750 GR. de zapallitos largos chicos
  • 4 cebollas de verdeo
  • Cebollín picado, yoojyim
  • 6 tablespoons ntawm cov roj txiv roj
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 qej txhoov clove
  • Sal y pimienta recién molida, yoojyim
  • 2 cucharadas de alcaparras
Cov lus qhia
  1. Corte los zapallitos largos, chicos en rodajas muy finas, agregue la cebolla de verdeo en rodajitas muy finas, el Cebollín picado.
  2. Coloque en una ensaladera, revuelva y añada el aceite, Vinegar, el ajo picado, ntsev thiab hwj txob. Agregue las alcaparras.
  3. Condimente 1 hora antes de servir y revuelva varias veces, para que se integren los sabores.
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