Suey tsuav zaub

chop suey de vegetales
Noj su
chop suey
cocina oriental
Neeg tsis noj nqaij
Suey tsuav zaub
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en juliana gruesa
  • 1 pimentón verde-rojo, en trozos
  • 1 nruab nrab, en trozos
  • lo blanco de 1 ajo porro, en julianas
  • 2 cloves cov qij, machacados
  • 1 calabacín grande, pelado, sin semillas, cortado a lo largo en cuatro y luego en trozos medianos 1/3 khob ntawm cov roj
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1/16 de cucharadita de pimienta
  • 1 diav qab zib
  • 1 taza de gérmenes de frijol
  • 1 1/2 taza de tomate, en trozos, tawv ntxaij thiab cov yooj yim
  • 1/4 de taza de consomé de carne o de pollo
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 tablespoons dej.
Cov lus qhia
  1. En una olla se pone el aceite a calentar. Se agregar la zanahoria, paprika, la cebolla., el ajo porro, el ajo y el calabacín y se cocinan hasta marchitar, me me 3 feeb. Se agregan la salsa de soya, hwj txob, al azúcar y los gérmenes de frijol y se cocina unos 3 feeb ntau. Y agregan el tomate y el consomé y se cocina unos 2 feeb. Se agrega la maicena disuelta en las 2 tablespoons dej, y a fuego mediano, se cocina unos 2 minutos más y se retira del fuego.
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