Carne guisada al estilo de borgoña

Carne guisada al estilo de Borgoña
Carne guisada al estilo de borgoña
Nyob 4
Tsiaj ntawv
Cov khoom xyaw
  1. 200 gramos,
  2. 1 1/2 taza de champiñones pequeños
  3. 1 txiv qaub
  4. 2 cucharadas de aceite
  5. 50 gramos, 1/2 taza, de tocino salado, en pedacitos
  6. 1 taza de cebolla en trozos medianos
  7. 2 dientes de ajo, machacados
  8. 1 kilo de carne de ganso, de res, limpia y en pedazos medianos
  9. 1 1/2 kawg ntsev
  10. 1/8 de cucharadita de pimienta
  11. 1 botella de vino de Borgoña
  12. 1/2 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  13. 1 zanahoria mediana, en ruedas delgadas
  14. 1 hoja de laurel
  15. 2 mus 3 ramitas de perejil
  16. 1 tallo de celeri, sin las hojas, amarradas en manojos
  17. 2 cucharadas de mantequilla
  18. 2 cucharadas de pasta de tomate.
Cov lus qhia
  1. Se limpiar los hongos, se cortan verticalmente en dos y se ponen aparte.
  2. En una olla se pone el aceite a calentar, se frie el t-cino hasta dorar. Se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan hasta marchitar.
  3. Se retira el tocino y la cebolla, se agrega la carne y se cocina hasta dorar.
  4. Se regresan a la olla el tocino y la cebolla. Se agregan la sal, la pimienta, el vino y la salsa inglesa. Se agregan la zanahoria, el laurel, el perejil y el celeri.
  5. Se lleva a un hervor y a luego medio, tapado, se cocina por 1 1/2 hora.
  6. En una olla se frien los hongos en la mantequilla, se agregan a la carne, se agrega la pasta de tomate y se cocina por 20 minutos más.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.NET /

Nrhiav
Qhia kiag qhov yuam kev xwb
Mus nrhiav Title
Mus nrhiav nyob hauv cov ntsiab lus
Mus nrhiav hauv lus
Mus nrhiav hauv excerpt
Lim los ntawm hom kev cai ncej

0 kev

Cia ib saib

Koj puas xav mus koom cov kev sib tham?
Thov pab

Cia ib saib