Calamares fritos al estilo rabas
Calamares fritos al estilo rabas
2018-10-09 14:45:18
Neeg 4
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lub sij hawm prep
ua noj
sij hawm
Cov khoom xyaw
- 2 calamares grandes
- harina de trigo
- pan rallado
- 1 txiv qaub
- aceite para freír.
Cov lus qhia
- Limpiar los calamares quitando tripa y piel, cortarlo en tiras, salar al gusto
- Poner en un trozo de papel de aluminio medio vaso de los grandes de harina, pasar los calamares por el harina, en otro trozo de papel poner el pan rallado y pasar los calamares del harina al pan rallado
- Poner al fuego una sartén con abundante aceite, cuando este bien caliente el aceite, vamos echando los calamares con cuidado de que no se amontonen y queden sueltas las tiras
- Pasar a una fuente y cuando estén todos estrujar el zumo del limón por encima.
Sau ntawv
- Acompañados de unos huevos fritos y una ensalada deliciosos para una buena cena.
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