Budín de jamón a al florentina
Budín de jamón a al florentina
2016-07-21 05:44:09
Nyob 4
(Pov ntawv xaiv)
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lub sij hawm prep
noj lub sij hawm
Cov khoom xyaw
- Espinaca limpia 1 kg.
- Txhoov dos 1 u.
- Butter 50 GRS.
- Maizena 3 cdas.
- Mis 2 taza.
- Cheese cheese 3 cdas.
- Paté 1 lata chica.
- Zaub txhwb qaib txhoov 1 CDA.
- Qe 4 u.
- Jamón cocido 6 fetas.
- Ntsev, Pimienta y Nuez moscada c/n.
Cov lus qhia
- Hervir la espinaca , escurrir y picar finamente.
- Rehogar la cebolla en manteca, añadir la maizena y mezclar bien. Incorporar la leche de a poco revolviendo continuamente y cocinar 3 feeb.
- Condimentar con sal , pimienta y nuez moscada.
- Agregue la verdura, el queso rallado, el paté, el perejil y los huevos, y mezclar bien toda la preparación. Volver a condimentar si hiciera falta.
- Enmantecar un molde, forrar con el jamón y rellenar con la preparación de la verdura.
- Cocinar a baño maria en horno moderado aprox. 45 feeb.
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