Brownies para celiacos

brownies para celiacos
Brownies para celiacos
Neeg 4
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
25 min
noj lub sij hawm
25 min
sij hawm
50 min
lub sij hawm prep
25 min
noj lub sij hawm
25 min
sij hawm
50 min
Cov khoom xyaw
  • 100 g. de manteca
  • 3 barritas de chocolate
  • 3 qe
  • 200 g. qab zib
  • Esencia de vainilla
  • 90 g. de las tres harinas
  • 2 cucharaditas de polvo leudante o levadura en polvo
Cov lus qhia
  1. Verter la manteca en el vaso y programar 4 minutos a 80º y velocidad 1.
  2. Ir agregando el chocolate en trozos y después programar velocidades 5-7-9 hasta que quede como una crema y totalmente triturado.
  3. Con la máquina en velocidad 4 ir añadiendo el azúcar y las yemas.
  4. Parar la Thermomix y añadir la harina con la levadura y las claras montadas a punto de nieve (tenerlas preparadas), programar 6 segundos en velocidad 5.
  5. Colocar en molde enmantecado y enharinado (o forrado con papel vegetal).
  6. Introducir en el horno precalentado a 170º durante 20 feeb li.
Sau ntawv
  • Se le puede agregar nueces pasadas por harina.
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