Bollos de los húsares

Bollos de los húsares
plhu plhaub taub
khoom noj txom ncauj
German cuisine
(Breads) thiab buns
Bollos de los húsares
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 200 g butter
  • 100 g qab zib
  • 2 nkaub qe
  • el interior de una vaina de vainilla
  • tus de ntsev
  • 300 g hmoov nplej
  • 80 hauv pem teb
Rau lwm cov tes
  • 1/2 khob powdered qab zib
  • 150 g de mermelada de grosellas
Cov lus qhia
  1. Amasar la mantequilla con el azúcar, las yemas de huevo, la vainilla y la sal sobre una superficie lisa. Tamizar encima la harina, esparcir las avellanas y trabajar todo hasta conseguir una masa quebrada.
  2. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio durante 2 teev nyob rau hauv cov fridge. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 200 Degrees. Formar con la masa un cilindro alargado. cortar discos regulares, hacerlos bolas y hacer en cada una de ellas un pequeño hoyo en el centro.
  3. Colocar las pastas sobre una bandeja de horno y cocer durante 15-20 feeb rau nruab nrab altitude.
  4. Retirar las pastas de la bandeja del horno y dejar enfriar sobre una rejilla. Cubrirlas con el azúcar en polvo tamizada.
  5. Calentar la mermelada y rellenar con ella los hoyos de cada pasta. Dejar que la mermelada se seque bien durante 12 días antes de guardar los bollos en una caja.
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