Bollo de carne light con vegetales

2016-12-01 13:30:48

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Chaw thau khoom...

Tsiaj ntawv

Cov khoom xyaw

Cov lus qhia

Coloque el pan en un cuenco y rocíelas el calor de la salsa de tomate. Reservation. Agregue el pan con la salsa de tomate, la carne, el olor a verde, 2 cucharadas de sal y pimienta negra.
Batir hasta que la mezcla quede homogénea. Reservation.
Lave las vainas, deseche los extremos y los alambres laterales. Cortar en rodajas finas y reservar.
Poner los frijoles, el ají y la zanahoria en una cacerola con 1 litro de agua hirviendo y la sal restante. Cocine por 2 feeb. Retirar del fuego, escurra y enjuague las verduras con agua fría. Reservation.
Abrir la masa de carne en superficie forrada con envoltura de plástico en forma de un rectángulo (30 cm x 20 Cm). Difundir las verduras cocidas y enróllelo como un roscón con la ayuda de envoltura plástica.
Cortar la masa por la mitad y colocar en 2 hojas para hornear antiadherentes de maravillas (1/2 litros de capacidad).
Cocer en el horno precalentado a temperatura media (180° C) los ntawm 35 minutos o hasta que se dore la superficie. Retire del horno. Sirva con la salsa de tomate con hierbas. Adorne con el perejil.