Ci txaij

Ci txaij
lws txaij
horno
Neeg tsis noj nqaij
Ci txaij
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 1 / 2 taza de cebolla picada
  • 3-4 cloves cov qij, pelado y en rodajas
  • Lg. de tomates enteros, sin escurrir
  • 6 oz de pasta de tomate
  • 2 Tsp. de orégano seco
  • 1 Tsp. albahaca seca
  • 1 1 / 2 Tsp. Ntsev
  • 1 / 4 Tsp. hwj txob
  • 1 CDA. suab thaj xim av
  • Un lg. berenjena (1 1 / 2 lb)
  • 2 maj mam noj qe
  • 1 / 2 taza migas de pan seco
  • 3 / 4 taza de queso parmesano rallado
  • Roj
  • 8-12 oz. Mozzarella rallado
Cov lus qhia
  1. Dore la carne. Mientras se cocina, agregar la cebolla y el ajo. Agregue los tomates, la pasta, condimentos, azúcar y 1 Khob dej. Hervir, bajar el fuego y cocine a fuego lento.
  2. Berenjenas rebanadas transversalmente en 1 / 2 pulgada de grosor. Sumerja en el huevo, luego en las migas. Freír en aceite hasta que estén crujientes.
  3. Ponga un poco de salsa en el fondo de una fuente de horno plana. Añadir capa de berenjenas fritas. Espolvorear con queso parmesano. Cubra con la salsa y mozzarella. Repetir las capas si es necesario. Hornee, tsis zoo, mus 350 Degrees, 25 feeb.
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