Arvejas (Guisantes) con champiñones

guisantes con champignones
Arvejas (Guisantes) con champiñones
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
10 min
noj lub sij hawm
10 min
sij hawm
20 min
lub sij hawm prep
10 min
noj lub sij hawm
10 min
sij hawm
20 min
Cov khoom xyaw
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 cebolla pequeña picada fina
  • 1 paquete de arvejas (guisantes) congeladas
  • 1 bandeja de 200 GRS. de champiñones cortados en 2 o 3 veces
  • Jugo de 1/2 txiv qaub
  • 6 o 8 hojitas de menta
  • Ntsev thiab hwj txob
Cov lus qhia
  1. Los champiñones se rocian con el jugo de limón y se dejan a parte.
  2. En una fuente, agregar margarina y poner al 70% durante un minuto destapado.
  3. Se le agrega la cebolla y se mezcla bien. Poner destapado al 100% lub sij hawm 3 feeb.
  4. Luego se colocan las arvejas y las hojas de menta picadas, se mezclan bien y se coloca nuevamente al 100% lub sij hawm 5 feeb. Remover en la mitad del tiempo de la cocción.
  5. Al final poner los champiñones con el jugo de limón, tapar y al 100% lub sij hawm 2 feeb.
  6. Poner sal, hwj txob, revolver y servir.
Sau ntawv
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