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Arroz americano – criollo
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
Cov khoom xyaw
  • 1/2 taza de chile verde picado
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de hojas de albahaca
  • 2 cucharaditas de aceite (caliente)
  • 2 khob dej
  • 1 taza de arroz grano mediano
  • 1 taza de tomate picado
  • 1 kawg ntsev
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
Cov lus qhia
  1. En una sarten, cocina el chile, la cebolla, la albahaca y el ajo hasta que estén tiernas.
  2. Después, agrega todos los demás ingredientes, cocina a fuego lento, hasta que el arroz este en su punto, esto toma mas o menos 20 feeb, si deseas puedes agregar mas tomate picado.
  3. Eso es todo. Mas sencillo, imposible.!
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