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Amaretto

amaretto
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Italian cuisine
Dej qab zib thiab milkshakes
Amaretto
Neeg 4
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
15 min
sij hawm
30 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
15 min
sij hawm
30 min
Cov khoom xyaw
  • almendras amargas repeladas 100 g
  • almendras dulces repeladas 100 g
  • avellanas repeladas 100 g
  • Qab zib 500 g
  • Azúcar impalpable Cantidad necesaria
  • Kab ntsiab 8 Unidades
  • Harina de maíz fina 60 g
  • Levadura en polvo 30 g
  • Sal Una pizca
Cov lus qhia
  1. - Procese las frutas secas por separado y luego mézclelas con la levadura y la harina de maíz.
  2. - Bata las claras con la sal hasta espumarlas.
  3. - Incorpore el azúcar común y continúe batiendo hasta alcanzar el punto nieve.
  4. - Agregue la mezcla de frutas secas y mezcle con cuidado.
  5. - Disponga en una manga repostera y distribuya porciones pequeñas en pirotines.
  6. - Cocine en el horno precalentado a 170/190º C hasta que se vean dorados.
  7. - Retire del horno, espolvoree con azúcar impalpable y lleve nuevamente al horno por unos minutos.
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