qos yaj ywm txiv kab ntxwv

papas al oregano
zaub pob txha
Mediterranean cuisine
Neeg tsis noj nqaij
Papas sudadas con orégano
Nyob 6
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 1 kilo de papas pequeñas
  • 1/2 khob grated dos
  • 3/4 de cucharadita de orégano seco molido
  • 1/2 cucharada de vinagre de vino
  • 2 teaspoons ntsev
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 khob roj
  • 1 nqaij si khob
  • 1 txhawv nqa.
Cov lus qhia
  1. Se pelan y se lavan las papas, se colocan en un envase con la cebolla, el orégano, vinegar, la sal y la pimienta y se dejan adobando por 15 feeb.
  2. Se separan las papas del adobo que se pone aparte. Nyob rau hauv ib cauldron, cov roj yog tshav kub kub, se agregan las papas y se doran uniformente dándoles vueltas. Se escurren las papas sobre papel absorbente y se elimina el aceite del caldera. Se vuelven las papas al caldero. Se agregan el consomé, la mantequilla y el adobo. Se tapa y se cocina a fuego mediano hasta que ablanden y sequen un poco, me me 20 mus 25 feeb.
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