Tarta austriaca de semilla de adormidera
Tarta austriaca de semilla de adormidera
2018-10-27 15:56:30
Bahagian-bahagian 4
Cetak
waktu Prep
Masa memasak
Jumlah masa
Bahan-bahan
- 150 g de mantequilla
- 150 g gula
- 4 yemas de huevo
- 150 g de semilla de adormidera molida
- 45 g de corteza de limón confitada picada muy fino
- 6 claras de huevo.
- 1/2 taza de azúcar en polvo
Para el molde
- mantequilla o margarina y pan rallado
Arahan
- Untar con mantequilla o margarina un molde desmontable de 24-26 cm de diámetro y esparcir en él pan rallado. Calentar el horno a 200 Darjah. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla muy espumosa. Agregar una tras otra las yemas y. por último… la semilla de adormidera y el limón confitado.
- Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la masa. Verter la masa en el molde y alisar la superficie. Cocer el pastel 40-45 minutos a altura media. Volcarlo sobre una rejilla para que se enfríe. Colocar sobre el pastel un papel de encaje a modo de plantilla y tamizar sobre él el azúcar en polvo. Luego retirar con cuidado el papel.
Nota-Nota
- El adorno de azúcar queda aún mejor si en lugar del pañito de papel se utiliza como plantilla una tapadera de plástico con dibujo de encaje.
Resipi mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /
Tinggalkan Komen
Anda mahu Sertai perbualan?Berasa bebas untuk menyumbang kepada