Ketua Cojinova bahan

Ketua Cojinova bahan
makanan china
Ikan
Ketua Cojinova bahan
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waktu Prep
15 min
masa memasak
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Bahan-bahan
  • 3 cabezas de cojinova.
  • 4 tazas de agua fría.
  • 1 Clove bawang putih.
  • 3 cebollitas chinas.
  • Unas ramitas de culantro.
  • 1 /4 cucharadita de kion.
  • Un poquito de mienta.
  • 1 sudu teh garam.
  • 1 cucharadita de sillao.
  • Unas tiritas de ají verde.
  • 1 Lemon.
Arahan
  1. Lavar en varias aguas las cabezas de cojinova. Cortarlas en varios pedazos y colocarlas en una olla con 4 tazas de agua fría, añadir el ajo molido, lada sulah, el kion molido y la sal.
  2. Dejar hervir 15 minit, sazonar con el sillao, colarlo y servir en tazas y ponerle por encima las cebollitas picadas menudito junto con el ají y las hojitas de culantro. Poner en un platito limón cortado en 4 pedazos.
Nota-Nota
  • 4 orang-orang
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