Souffle de champiñones

souffle de champiñones
Souffle de champiñones
Orang-orang 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Nilai-nilai untuk mendedahkan skor)
Memuatkan...
Cetak
waktu Prep
15 min
masa memasak
15 min
Jumlah masa
30 min
waktu Prep
15 min
masa memasak
15 min
Jumlah masa
30 min
Bahan-bahan
  • 1 bandeja champiñones
  • 5 telur
  • 1 taza crema fresca batida
  • Queso rallado para espolvorear
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 Secawan susu
  • 1 cucharada de margarina
  • 2 cucharada de vino blanco
  • Garam
  • Pimienta
Arahan
  1. Colocar los champiñones picados en una bolsa de plástico con el vino blanco, cerrada y pinchada.
  2. Llevar al microondas 2 minutos al 100%.
  3. Derretir la margarina 45 segundos al 100% en un jarro. Luego vaciarle la harina, la sal y la pimienta con la mitad de la leche y batir hasta que quede espumosa.
  4. Poner en el microondas 2 minutos al 50%.
  5. Sacarla y agregarle el resto de la leche con un poco del jugo de la cocción de los champiñones.
  6. Remover y llevar nuevamente al microondas 2 minutos al 50% (o hasta que espese).
  7. Mezclar la salsa con los champiñones estrujados y agregar la taza de crema batida. Remover bien.
  8. Aparte batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Luego agregar las yemas y seguir batiendo.
  9. Mezclar este batido con la mezcla de champiñones y remover de forma envolvente.
  10. Enmantequillar la fuente y vaciar el batido distribuido de forma uniforme. Luego espolvorear el queso rallado y llevar al micro de 6 untuk 8 minutos al 70%.
  11. Comprobar que este semi duro al tacto.
  12. Sejukkan 2 o 3 minutos y repartir en los platos acompañado de rodajas de zanahoria cocida y aliñadas.
Nota-Nota
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Resipi mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cari
Padanan yang tepat hanya
Carian Hakmilik
Cari dalam kandungan
Cari di komen
Cari di petikan
Menapis dengan jenis adat pos

Cadangan Gelatin, minuman, kek, Tuna, Penyakit seliak, cupcakes, Thermomix, kek, Jisim, beras, Diet, ganja, keju, kek span, cauliflower, sup, Salad, ayam, udang, Bebola daging, Souffle, puding, kek, kek paun, krim, sos


0 Ulasan

Tinggalkan Komen

Anda mahu Sertai perbualan?
Berasa bebas untuk menyumbang kepada

Tinggalkan Komen

Laman web ini menggunakan Akismet untuk mengurangkan spam. Belajar bagaimana data komen anda akan diproses.