Relleno wantan

relleno wantan
makanan china
Daging
Relleno wantan
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15 min
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Bahan-bahan
  • 300 GRS. de carne de chancho.
  • 1/2 sudu teh garam.
  • 1/2 sudu teh gula.
  • Lada, secubit.
  • 1/2 cucharadita de sazonador.
  • 5 cebollitas chinas.
  • 1/4 de cucharadita de kion molido.
  • 1 telur putih.
  • Minyak untuk menggoreng.
Arahan
  1. Picar la carne de chancho bien menudita. Agregar el azúcar, lada sulah, el sazonador, las cebollitas chinas picadas bien menudito, el kion y la clara de huevo. Todos estos ingredientes se mezclan bien y se rellenan los cuadritos de pasta y formar una especie de pastelillito. Poner una cacerola al fuego con una cantidad regular de aceite, calentarlo bien y sumergir los pastelitos con una espumadera.
  2. Dejarlos un momento en el aceite y escurrir en seguida.
  3. Volver a sumergir en el aceite y dejar cocinar hasta que se tuesten ligeramente. Retirar de la fritura.
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