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Pastel rosa

pastel rosa
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Masakan Inggeris
Kuih-muih
Pastel rosa
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waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
Jumlah masa
2 SUMBER MANUSIA
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15 min
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Bahan-bahan
  • 300 gram tepung gandum
  • 50 gram kanji jagung
  • 1 serbuk penaik sudu besar
  • 300 gram mentega
  • 100 gram gula
  • 4 telur
  • 1 Tin susu pekat manis
  • BETÚN
  • 150 gram mentega
  • 190 gram krim keju
  • 350 gramos de azúcar glass
  • 3 cucharadas de almíbar de cereza
Arahan
  1. Panaskan ketuhar pada 180 ºC.
  2. Cernir 3 veces la harina junto con la fécula de maíz y el polvo para hornear, reservar.
  3. Aparte batir la mantequilla hasta esponjar y se vuelva pálida, agregar poco a poco el azúcar junto con los huevos, batir hasta incorporar todos los ingredientes, agregar los polvos cernidos alternando con la leche condensada y mezclar perfectamente.
  4. Verter la mezcla en un molde redondo para pastel, previamente engrasado y hornear de 30 untuk 35 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio, retirar del horno, dejar enfriar, desmoldar y reservar.
  5. Melahirkan bitumen: batir la mantequilla hasta esponjar y se vuelva pálida, agregar el queso crema poco a poco y batir hasta que se acreme por completo, agregar el azúcar glass y por último el almíbar, batir hasta incorporar perfectamente, reservar. Cubrir el pan con el betún rosa y adornar a tu gusto.
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