,

Kek dengan mengisi sejuk lemon dan madu

Kek dengan mengisi sejuk lemon dan madu
Makan tengahari
Masakan Perancis
Kuih-muih
Kek dengan mengisi sejuk lemon dan madu
Bahagian-bahagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Mengundi)
Memuatkan...
Cetak
waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
Bahan-bahan
  • Ingredientes de la masa
  • 100 GR. mentega lembut
  • 2 kuning telur
  • 2 camca besar gula
  • 2 cucharadas de agua fría
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 taza de harina leudante
  • Mengisi bahan-bahan
  • 3 kuning telur
  • 1 sudu besar Lemon Zest
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 3 jelas
  • Garam, una pizca
  • 1/2 taza de miel
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 1 taza de crema
Arahan
  1. Coloque la harina sobre la mesa, hágale un hueco y añada la manteca blanda, la yema el azúcar y el vinagre, una todo con las manos, forme un bollo blando que no se pegotee.
  2. Estire sobre la mesa y forre una tartera (daripada 22 cm.), untada con manteca y espolvoreada con harina, termine de estirarla con los dedos. Sujete el borde de arriba para abajo con papel aluminio, para que no se caiga sobre el relleno en la cocción.
  3. Pinche la masa con un tenedor y cocine con horno caliente hasta que este apenas dorada, saque y retire el papel aluminio. Reserve.
Untuk mengisi
  1. coloque en una ollita las yemas, la ralladura, el jugo y la miel, Cocine a fuego bajo, revolviendo con cuchara de madera unos cinco minutos, hasta que espese.
  2. Retire y reserve.
  3. Bata las claras con la pizca de sal a punto nieve muy firme, añada la miel restante siempre batiendo, perfume con la esencia hasta obtener un merengue firme. Bata la crema a punto chantilly, agréguela a la preparación anterior.
  4. Vuelque la mezcla en la masa precocida y estaciónela en la heladera hasta que este firme, saque el aro lateral del molde y deslícela en la fuente para servir, mantenga en la heladera hasta el momento de servirla.
Resipi mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Ulasan

Tinggalkan Komen

Anda mahu Sertai perbualan?
Berasa bebas untuk menyumbang kepada

Meninggalkan jawapan

Laman web ini menggunakan Akismet untuk mengurangkan spam. Belajar bagaimana data komen anda akan diproses.