Papas a la vinagreta

papas vinagreta
guarnicion
Potatos
vinagreta
Vegetarian
Papas a la vinagreta
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15 min
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Bahan-bahan
  • 1Kg. de papas
  • 1/2 Bawang
  • 1/2 hoja de laurel
  • unos granos de pimienta negra
  • 2 ulas bawang putih
Para la vinagreta
  • medio tomate verde, bawang, pimienta, parsley dicincang,
  • Garam, Bawang putih, Minyak, Cuka.
Arahan
  1. Lavar, pelar y poner a cocer en agua y sal. Una vez que estén tiernas, escurrir y reservar.
  2. Picar en un tazón la cebolla y tomate en pedacilos pequeños, agregar la sal, pimienta, aceite y vinagre, y comprobar el punto.
  3. Trozar las papas y regar con la vinagreta, mezclar para distribuirla bien.
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