Panecillos integrales de desayuno

Panecillos integrales de desayuno
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Panecillos integrales de desayuno
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waktu Prep
30 min
masa memasak
30 min
Jumlah masa
1 SUMBER MANUSIA
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30 min
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30 min
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1 SUMBER MANUSIA
Bahan-bahan
  • 500 g de harina integral de trigo
  • 40 g de levadura prensada
  • 1 sudu teh gula
  • 1/4 l de agua templada
  • 1/2 sudu teh garam
  • 3 camca besar minyak
Para la bandeja del horno
  • margarina
Arahan
  1. Untar ligeramente con margarina una bandeja de horno. Echar la harina en una fuente y hacer un hoyo en el centro. Desmenuzar en él la levadura y trabajar junto con el azúcar. el agua y un poco de harina. Espolvorear un poco de harina por encima y dejar la masa tapada 15 minutos en un lugar caliente para que fermente.
  2. Echar la sal por los bordes de la harina, agregar el aceite a la masa previa y trabajar todo junto.
  3. Amasar hasta que la masa eche burbujas y dejarla fermentar tapada otros 15 minit. Con las manos enharinadas, dividir la masa en 16 trozos del mismo tamaño, darles una forma redondeada. espolvorear los con harina y colocarlos sobre la bandeja del horno.
  4. Dejar fermentar los panecillos otros 15 minit. Calentar el horno a 230 grados. Cocer los panecillos 15-30 minutos en la altura media del horno.
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