Medallions tenderloin dengan sos wain merah

Medallions tenderloin dengan sos wain merah
almuerzo
Daging merah
cocina venezolana
Daging
Medallions tenderloin dengan sos wain merah
Bahagian-bahagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 undi)
Memuatkan...
Cetak
waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
Bahan-bahan
  • 4 medallones de lomito de res de 4 untuk 5 centímetros de espesor
  • garam dan lada sulah, para adobar los bistecs
  • 4 camca besar mentega
  • 2 cucharadas de escalonia, picadita
  • 1 cucharadita de harina
  • 1/2 taza de vino tinto
  • 1/2 cucharada de concentrado o de salsa de carne
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1/16 sudu teh lada sulah.
Arahan
  1. Se adoban los medallones con sal y pimienta. Kiri diketepikan. En una sartén se ponen 2 cucharadas de la mantequilla. Se agregan los medallones y se cocinan hasta dorar por ambos lados y por los bordes. Se pasan a una bandeja caliente mientras se prepara la salsa.
  2. Se agrega el resto de la mantequilla a la sartén, se agrega la escalonia y se cocina unos 2 untuk 3 minit. Se agrega y se revuelve la harina. Se cocina unos 30 saat. Se agrega el vino tinto y se cocina unos 30 saat. Se agregan el jugo de carne, Garam, lada sulah, se revuelve y se cocina por 45 untuk 60 segundos más. Se retira la salsa del fuego y se vierte sobre los medallones para servirlos de inmediato.
Resipi mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cari
Padanan yang tepat hanya
Carian Hakmilik
Cari dalam kandungan
Cari di komen
Cari di petikan
Menapis dengan jenis adat pos

Cadangan Gelatin, minuman, kek, Tuna, Penyakit seliak, cupcakes, Thermomix, kek, Jisim, beras, Diet, ganja, keju, kek span, cauliflower, sup, Salad, ayam, udang, Bebola daging, Souffle, puding, kek, kek paun, krim, sos, Hamburger, Kencing manis

0 Ulasan

Tinggalkan Komen

Anda mahu Sertai perbualan?
Berasa bebas untuk menyumbang kepada

Meninggalkan jawapan

Laman web ini menggunakan Akismet untuk mengurangkan spam. Belajar bagaimana data komen anda akan diproses.