Lomitos de merluza al curry

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merluza
Ikan
Lomitos de merluza al curry
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waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
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15 min
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Bahan-bahan
  • 1 Kg. de lomo de merluza
  • 2 cdas. de manteca mayonesa, curry, limón y sal
Arahan
  1. El lomo de la merluza se parte en pequeños filetitos (puede comprarlos listos), se salan.
  2. Se prepara el homo a temperatura media.
  3. En una fuente fundimos un poco de manteca, ponemos encima los filetitos con un poco de limón hasta que se hagan (diez minutos aproximadamente).
  4. Se sacan y se bañan con la mayonesa, con la cual, previamente habíamos mezclado con una
  5. cucharadita de curry en polvo. Se puede servir sobre una fina rebanadita de pan tostado.
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