Telur dengan bacon

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Telur dengan bacon
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waktu Prep
15 min
masa memasak
6 min
Jumlah masa
6 min
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15 min
masa memasak
6 min
Jumlah masa
6 min
Bahan-bahan
  • 2 camca besar mentega
  • 1 loncha de bacon, sin corteza
  • 1 telur
Arahan
  1. Buang semua bahan dan peralatan yang perlu di meja dapur.
  2. Derrite la mantequilla en una sartén, añade el bacon y déjala cocer a fuego medio 2 minutos por cada lado. hasta que empiece a dorarse. Apártalo con la espumadera
  3. Casca el huevo en un bol. Baja el fuego e incorpora el huevo a la sartén. Déjalo freir unos 2 minit, según el grado de cocción que desees. Utiliza la espumadera para sacarlo de la sarten. Deja escurrir el bacon sobre papel absorbente y colócalo en el mismo plato que el huevo. Sirve con tostadas.
Nota-Nota
  • No a todo el mundo le gustan los huevos cocidos por igual. Algunos se inclinan por la yema liquida, otros la prefieren más firme Si deseas comprobar el grado de cocción, tócala suavemente con una cuchara. Cuanto más tiempo está el huevo en la sartén, más firme estará la yema. Si el calor cambia a amarillo pálida, significa que está firme.
  • Si añades una salchicha, cocinala como el bacon. pero alarga el tiempo de cocción. Las delgadas requieren 5 minutos y las más gruesas 10 minit.
  • Para que el huevo adquiera forma redonda, utiliza un molde especial engrasado. Colocalo en la sartén y desliza el huevo en su interior
Peralatan
  • una cuchara
  • sartén mediana
  • 1 Cawan
  • Skimmer
  • menyerap kertas
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