Galletas de sésamo

Galletas de sésamo
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snacks
Masakan Perancis
Roti dan Ban
Galletas de sésamo
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waktu Prep
20 min
masa memasak
15 min
Jumlah masa
35 min
waktu Prep
20 min
masa memasak
15 min
Jumlah masa
35 min
Bahan-bahan
  • 125 g de margarina o aceite
  • 250 g de azúcar morena
  • 1 telur
  • 100 g de salvado de trigo
  • 50 g de pasas
  • 200 g de semillas de sésamo
  • 2 sudu besar susu
  • 150 g de harina de trigo integral
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
Para la bandeja del horno
  • margarina o aceite
Arahan
  1. Engrasar una bandeja de horno. Calentar el horno a 190 grados. Batir la mantequilla lo más blanda posible o el aceite con el azúcar y el huevo hasta que esté cremosa. Mezclar el salvado con las pasas, el sésamo y la leche y añadir poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar.
  2. Agregar la harina integral y la nuez moscada y mover todo bien. Con una cucharilla de té hacer pequeños montoncitos de masa sobre la bandeja del horno y apretarlos un poco con un tenedor.
  3. Cocer las galletas 10-15 minutos en la altura media del horno. Desprender las galletas de la bandeja con un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla.
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