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Flan keju

keju
Pai kastard
Flan keju
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waktu Prep
15 min
masa memasak
1 SUMBER MANUSIA 30 min
Jumlah masa
1 SUMBER MANUSIA 45 min
waktu Prep
15 min
masa memasak
1 SUMBER MANUSIA 30 min
Jumlah masa
1 SUMBER MANUSIA 45 min
Bahan-bahan
  • 1 ½ Tazas de Leche Evaporada Carnation
  • 1 ¼ Tazas de Leche Condensada La Lechera
  • 8 Onzas o 220 gram krim keju
  • 5 Telur
  • 1 Cucharada de ralladura de limón
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente
Para el caramelo
  • 1 Taza de azúcar
  • 2 Cucharadas de agua
  • 1 Astilla de canela
Arahan
  1. Lleve al fuego los ingredientes del caramelo y cocine hasta formar un hilo.
  2. Cubra un molde redondo de 8 pulgadas o 20 centimentro con esto y reserve.
  3. Licue leches, keju, telur, mantequilla, ralladura, jugo y ponga en el molde.
  4. Hornee a baño de María a 175º grados por 1 ½ hora.
  5. Lleve a la nevera cuando enfríe de un día para otro. Desmolde y sirva.
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