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Masakan Mexico
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Limonados kiub
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Bahan-bahan
  • COSTRA
  • 1/2 mentega cawan
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1 Cawan tepung
  • PENGISIAN
  • 4 kuning telur
  • 1 Tin susu pekat Milkmaid® dalam
  • 3/4 de taza de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
Arahan
  1. Para elaborar la costra: precalentar el horno a 180 ° C. Forrar un molde cuadrado con papel encerado; batir la mantequilla con azúcar y sal hasta que esponje, agregar la harina hasta que forres toda la superficie. Picar con un tenedor. Penaik 15 untuk 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
  2. Untuk membuat pengisian: en un tazón batir las yemas con la leche condensada, el jugo y ralladura hasta que se integre perfectamente.
  3. Vaciar sobre la costra caliente; regresar al horno otros 25 minutos o hasta cuajar. Sacar y dejar enfriar por completo. Decorar con unas rebanadas de limón.
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