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Panggang kastard vanila

Berpakaian
receta fácil
cocina tradicional
Pencuci mulut
Panggang kastard vanila
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waktu Prep
10 min
masa memasak
40 min
Jumlah masa
50 min
waktu Prep
10 min
masa memasak
40 min
Jumlah masa
50 min
Bahan-bahan
  • aceite para engrosar
  • 2 tazas de leche
  • 3 telur
  • 1/4 taza de azúcar extrafino
  • unas gotas de esencia de vainilla
  • nuez moscada para espolvorear
Arahan
  1. Buang semua bahan dan peralatan yang perlu di meja dapur. Enciende el horno a temperatura media (180 C). Unta el recipiente con aceite.
  2. Bate en un bol la leche, Telur, el azúcar y la vainilla durante 2 minit.
  3. Vierte la mezcla en el recipiente engrasado y espolvorea por encima la nuez moscada.
  4. Deposita el recipiente con la crema en una bandeja para horno y vierte en ella agua fria hasta la mitad de su capacidad. Bakar semasa 20 minutos y reduce la temperatura a 160 C. Prolonga la cocción otros 20 minit, hasta que la crema cuaje; el cuchillo debe salir limpio al clavarlo en el centro. Saca el recipiente del agua con las manoplas Sirve la crema tibia o fria, acompañada de fruta.
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