Ceviche vegetariano

ceviche vegetariano
Makan tengahari
vegetarian
Masakan Peru
Vegetarian
ceviche vegetariano
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waktu Prep
15 min
masa memasak
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Bahan-bahan
  • 1 paquete de cebollines
  • 1/2 ají verde
  • 1 bandeja de champiñones
  • 1 tarro de palmitos
  • 1/2 merah paprika
  • 6 lemons
  • Garam
Arahan
  1. picar el cebollín, el ají verde sin pepas, la bandeja de champiñones crudos, los palmitos y el pimentón rojo.
  2. dejarlo todo junto en una fuente, echarles el jugo de los limones y sal a gusto, luego dejar en la fuente por media hora.
  3. se puede servir como acompañamiento (Salad) o también en un cóctel para comer con galletitas saladas.
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