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Bawang kaca

bawang kaca
cebollitas
guarnicion
Masakan Mexico
Gratin
Bawang kaca
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waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
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15 min
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Bahan-bahan
  • 1/2 kilo de cebollitas pequeña, unas 30 untuk 35, peladas y enteras
  • 3 cawan air
  • 2 sudu teh garam
  • 1 sudu besar mentega
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1/8 de cucharadita de pimienta blanca
  • 3/4 de cucharada de azúcar.
Arahan
  1. Se pelan, se enjuagan y se escurran las cebollitas. ponen al fuego en una olla con el agua y la sal y se cocinan hasta que se puedan atravesar con una aguja, beberapa 20 minit. Se escurren.
  2. En una sartén se pone la mantequilla a derretir, agregan las cebollitas, garam dan lada sulah, se cocinan unos 2 minit, se agrega el azúcar y se continúan cocinando a fuego mediano hasta dorar y se retiran del fuego.
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