Puding ham ke Florence
Puding ham ke Florence
2016-07-21 05:44:09
Bahagian-bahagian 4
(Mengundi)
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waktu Prep
masa memasak
Bahan-bahan
- Espinaca limpia 1 Kg.
- Cebolla picada 1 u.
- Manteca 50 GRS.
- Maizena 3 cdas.
- Susu 2 Cawan.
- Keju parut 3 cdas.
- Paté 1 lata chica.
- Pasli dicincang 1 cda.
- Telur 4 u.
- Jamón cocido 6 fetas.
- Garam, Pimienta y Nuez moscada c/n.
Arahan
- Hervir la espinaca , escurrir y picar finamente.
- Rehogar la cebolla en manteca, añadir la maizena y mezclar bien. Incorporar la leche de a poco revolviendo continuamente y cocinar 3 minit.
- Condimentar con sal , pimienta y nuez moscada.
- Agregue la verdura, dihiris keju, el paté, el perejil y los huevos, y mezclar bien toda la preparación. Volver a condimentar si hiciera falta.
- Gris acuan, forrar con el jamón y rellenar con la preparación de la verdura.
- Cocinar a baño maria en horno moderado aprox. 45 minit.
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