Arroz con robellones

arroz con robellones
robellones
Arroces
Arroz con robellones
Orang-orang 4
Bahagian-bahagian 4
Un arroz que se hace rápido y además está exquisito.
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waktu Prep
10 min
masa memasak
10 min
Jumlah masa
20 min
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masa memasak
10 min
Jumlah masa
20 min
Bahan-bahan
  • Arroz (400 grs.)
  • Medio Kg. de robellones
  • 8 CC. de aceite de oliva virgen.(300 grs.)
  • Una cebolla picadita
  • 4 vasos pequeños de arroz
  • Un vaso de vino blanco seco
  • Caldo de puchero: un cazo para dos personas y medio si se quiere caldoso.
Arahan
  1. Lavamos y troceamos los robellones si son grandes, sin son pequeños los podemos poner enteros. Calentamos el aceite en una cazuela y doramos la cebolla. A continuación añadimos los robellones y el arroz sofrito todo junto.
  2. Ponemos vino blanco y un poco después el caldo del puchero, le damos el punto de sal y sin parar de mover lo dejamos cocer hasta que el arroz esté hecho.
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