Arroz con Acelgas
Arroz con Acelgas
2018-01-30 15:14:04
Orang-orang 3
Arroz con Acelgas con robot de cocina Thermomix
(1 undi)
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waktu Prep
Masa memasak
Jumlah masa
Bahan-bahan
- 200 g de arroz
- 150 g de acelgas
- 100 g de patatas
- 100 g de zanahorias
- 100 g de nabos amarillos
- 100 g de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 l de agua
- Garam
- Colorante artificial
Arahan
- Poner en el vaso de la Thermomix en este orden: las acelgas, la patata, la zanahoria y el nabo. Trocear programando la Thermomix 4 segundos en velocidad 4. Añadir el aceite y programar la Thermomix 5 minutos en temperatura varoma, velocidad 1. Unos segundos antes de terminar añadir el pimentón dulce.
- Añadir el agua, el colorante y la sal y programar la Thermomix 20 minit, temperatura varoma, velocidad cuchara; cuando esté todo cocido rectificar de sal e incorporar el arroz programando la Thermomix 12 minutos a 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Sejukkan 2 minutos y servir.
Nota-Nota
- Cadangan: se puede acompañar con unos trocitos de jamón, chorizo, panceta,…en crudo o salteado en una ajada.
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