3 Resipi Meringu

Meringue Perancis

Di kedai pastri terdapat pelbagai jenisMeringues, yang pada masa ini saya akan menyerlahkan 3 paling banyak digunakan.

 

Berpakaian
Meringue Perancis
Merengue Itali
Masakan Perancis
Masakan Itali
Pencuci mulut
Merengue Itali
Orang-orang 4
Bahagian-bahagian 1
Klasik ini digunakan secara meluas untuk kek menghias dan untuk mousses.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 undi)
Memuatkan...
Cetak
waktu Prep
10 min
masa memasak
0 min
Jumlah masa
10 min
waktu Prep
10 min
masa memasak
0 min
Jumlah masa
10 min
Bahan-bahan
  • 3 jelas
  • 200 g daripada gula
  • Air
  • Beberapa titis jus Lemon
Arahan
  1. Di tempat yang betul gula dan tutup hanya dengan air. Membawa ke api sehingga takat mendidih.
  2. Selain, di dalam mangkuk, menewaskan putih ke salji dan tambah sirap secara perlahan-lahan dalam bentuk benang kerana kita terus menjadi Raja.
  3. Akhirnya menambah beberapa titis jus Lemon. Gunakannya untuk menghias apabila ia hangat.
Nota-Nota
  • Ia adalah amat penting untuk mengetahui bahawa meringue Itali mempunyai tempoh maksimum 3 hari di dalam peti sejuk.
Resipi mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

Berpakaian
Meringue Perancis
Merengue Itali
Masakan Perancis
Masakan Itali
Pencuci mulut
Swiss Merengue
Bahagian-bahagian 4
Meringue ini, kerana konsisten, Ia ideal untuk menghias dan grat.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 undi)
Memuatkan...
Cetak
waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
Bahan-bahan
  • 3 jelas
  • 200 g daripada gula
Arahan
  1. Di dalam air tempat periuk dan membawa haba yang sederhana, Letakkan mangkuk di dalam periuk dengan putih dan gula (Maria Bath); Campurkan penyediaan dengan sudu. Apabila panas mula menewaskan dengan pembancuh elektrik; menewaskan pada kelajuan pantas sehingga borang meringue.
Resipi mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /
Berpakaian
Meringue Perancis
Merengue Itali
Masakan Perancis
Masakan Itali
Pencuci mulut
Merengue Perancis
Bahagian-bahagian 4
Meringue ini kering dan segar, dimasak dalam ketuhar.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 undi)
Memuatkan...
Cetak
waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
waktu Prep
15 min
masa memasak
0 min
Bahan-bahan
  • 5 jelas
  • 200 g daripada gula
  • 150 g tepung gula
  • 1 sudu teh kanji jagung
  • 1 sudu teh cremor tartar
Arahan
  1. Gula yang boleh dipalpable bersama dengan kanji jagung, Simpan. Selain daripada, Letakkan putih di dalam mangkuk, Tambah tartar cremor dan rentak dengan pengadun elektrik sehingga berbuih.
  2. Secara beransur-ansur menambah gula tanah dan terus pemukul pada kelajuan tinggi sehingga ia mengambil pada konsisten.
  3. Kemudian, mengurangkan suhu dan menambah gula yang boleh. Penaik, suhu sepatutnya 100oC.
Resipi mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /
 


0 Ulasan

Tinggalkan Komen

Anda mahu Sertai perbualan?
Berasa bebas untuk menyumbang kepada

Meninggalkan jawapan

Laman web ini menggunakan Akismet untuk mengurangkan spam. Belajar bagaimana data komen anda akan diproses.