Molde brownie con coco

Molde brownie con coco
2014-12-12 10:08:59

Porciones 6
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tiempo coccion
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Ingredientes
- 1 paquete de galletas Marías®
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de chispas de chocolate
- 6 dulces de mazapán
- 1 taza de coco rallado
- 1 lata de leche condensada
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180 ºC. Moler las galletas hasta hacerlas polvo, mezclar el polvo de galleta con la mantequilla, reservar.
- Colocar en un molde grande para horno o 3 pequeños una base de galleta, aplanar con los dedos para formar una base, encima de la galleta espolvorear las nueces, después colocar una capa de chispas de chocolate, encima una capa de dulce de mazapán desmoronado, después el coco rallado, repetir hasta llenar el molde, verter la leche condensada y hornear de 20 a 25 minutos o hasta que la superficie esté dorada, retirar del horno y servir.
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