Mermelada de mandarinas
Mermelada de mandarinas
2018-01-30 13:59:28
Personas 4
Mermelada de mandarina con el robot de cocina Thermomix
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 1/2 kilo de Mandarinas
- 350 gramos de azúcar
- La cáscara de una mandarina
Instrucciones
- Se lavan las mandarinas, se pelan y se quitan las pepitas si los hubiera, se pone en la Thermomix, se añade la cáscara de una mandarina y el azúcar.
- Se programa 30 minutos, temperatura 100º, a velocidad 4 en principio unos segundos para que se triture y luego se pone a velocidad 1 y sin cubilete en la Thermomix.
- Pasado los 30 minutos si vemos que queda liquida, programamos 10 minutos en temperatura Varoma para que espese.
- Una vez a nuestro gusto verter estado caliente a los tarros y tapar, ponerlos boca abajo dejando enfriar así para que haga vacio.
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