Mejillones al vapor

mejillones al vapor
Mejillones al vapor
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tiempo prep
10 min
tiempo cocion
10 min
tiempo total
20 min
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10 min
tiempo cocion
10 min
tiempo total
20 min
Ingredientes
  • 1 kg de mejillones
  • Medio limon
  • Laurel
  • Pimienta negra
Instrucciones
  1. Poner los mejillones limpios de las barbas, en una fuente grande apta para el microondas.
  2. Tapar y programar 7 minutos a potencia máxima.
  3. A la mitad de la cocción parar y removerlas un poco para que tomen el sabor del jugo que sueltan.
  4. Volver a tapar y terminar
Notas
  • El caldo que queda se puede usar para hacer un arroz de pescado
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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