Mejillones al vapor
Mejillones al vapor
2018-02-11 13:34:05
Personas 3
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 1 kg de mejillones
- Medio limon
- Laurel
- Pimienta negra
Instrucciones
- Poner los mejillones limpios de las barbas, en una fuente grande apta para el microondas.
- Tapar y programar 7 minutos a potencia máxima.
- A la mitad de la cocción parar y removerlas un poco para que tomen el sabor del jugo que sueltan.
- Volver a tapar y terminar
Notas
- El caldo que queda se puede usar para hacer un arroz de pescado
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