Mayonesa de remolacha
Mayonesa de remolacha
2018-08-12 13:36:43
Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 2 remolachas medianas
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1/4 de cebolla
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 cucharadas de leche
- 1 taza de aceite
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Coloque en la licuadora las remolachas hervidas y peladas, agregue el vinagre, la cebolla, sal y pimienta, la mostaza, el azúcar, la leche.
- Licuar añadiendo lentamente el aceite, colocar en un recipiente y llevar a la heladera. Ideal para acompañar carnes, pollo, pescados.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
Excelente receta. La hice con menos aceite del que indica por una cuestión de cuidados, quedó estupenda! gracias