Masas saladas para celiacos

masas saladas para celiacos
Masas saladas para celiacos
Personas 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valora para revelar puntaje)
Cargando…
Imprimir
tiempo prep
30 min
tiempo cocion
30 min
tiempo total
1 hr
tiempo prep
30 min
tiempo cocion
30 min
tiempo total
1 hr
Ingredientes
  • 1 taza de mandioca ( fécula de éste tubérculo)
  • 1 taza de fécula de maíz
  • 1/2 taza de leche en polvo
  • Chuño (explicado en preparación)
  • 100 gr. de manteca
  • 2 cucharadas de polvo leudante (L'hirondelle sirve)
  • 1 huevo
  • Sal
Instrucciones
  1. Cernir la mandioca, la fécula de maíz, sal , polvo leudante y la leche en polvo, agregar el huevo, la manteca y el chuño.
  2. Amasar 15 segundos a velocidad 6, estirar con palo de amasar .
  3. Chuño: Cocer en un jarrito 100 cm de agua, con una cucharada de fécula de mandioca, hasta formar una especie de chicle transparente.
Notas
  • También, se les puede añadir un caramelo ligero, vino, miel, etc.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Sugerencias gelatina, bebida, torta, atun, celiacos, cupcakes, thermomix, tarta, masa, arroz, dieta, marihuana, queso, bizcocho, coliflor, sopa, ensalada, pollo, camarones, albondigas, souffle, budin, pastel, panque, crema, salsa, hamburguesa, diabetes


0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.