Tarta Romanoff

Tarta Romanoff
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kūkas
Tarta Romanoff
Daļas 4
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Iekraušanas...
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PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
40 min
kopējais laiks
1 HR
PREP laiks
20 min
gatavošanas laiks
40 min
kopējais laiks
1 HR
Sastāvdaļas
  • 300 g de masa de hojaldre, congelada o preparada en casa
No otras puses
  • 600 g de carne de vaca picada
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarote melno piparu
  • 3 olu dzeltenumi
  • 2 sīpoli
  • 100 g de champiñones frescos
  • 50 g de queso Roquefort
  • 100 g de tocino entreverado en lonchas
  • 2 cucharadas de perifollo picado
Instrukcijas
  1. Si es congelada, dejar descongelar la masa de hojaldre 30-60 minūtes. Siltumu cepeškrāsnī, līdz 200 grādi. Mezclar la carne picada con la sal, la pimienta y las yemas. Trocear las cebollas. Limpiar, lavar y partir en cuatro los champiñones. Trocear el queso.
  2. Forrar el fondo de un molde desmontable con las lonchas de tocino. Esparcir por encima los trocitos de cebolla, los de queso, las hierbas y los champiñones partidos, extender sobre todo ello la masa de carne y apretar.
  3. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada al tamaño del molde, ponerla sobre el relleno, apretar los bordes y pinchar varias veces la masa.
  4. Pavārs kūka 40 augstumu un pusi minūtes. Volcar la tarta, aún muy caliente, sobre una bandeja. Despegar las lonchas de tocino del fondo del molde y ponerlas sobre la tarta. Pasniedz karstu.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /

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