Pīrāgu Aida
Pīrāgu Aida
2018-10-27 22:18:02
Daļas 4
(Balsojums)
Iekraušanas...Drukāt
PREP laiks
gatavošanas laiks
kopējais laiks
Sastāvdaļas
- 4 olu dzeltenumi
- 2 ēdamkarotes karsta ūdens
- 140 g cukura
- rīvētā garoza 1/2 citronu
- 4 olu baltumus
- 120 g miltu
- 60 g cietes
- 1 cucharadita de levadura en polvo
No otras puses
- 100 g de nougat
- 100 g neapstrādāta marcipana mīkla
- 1 copita de licor de kirsch (2 CL)
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 1 cucharada de azúcar en polvo
No otras puses
- 100 g aprikožu ievārījums
- 500 g mandeles grauzdēti šķēlītēs
- 4 tazas de frutas mixtas, frescas o de lata
- 1 paquetíto de gelatina transparente para bañar tartas
Par pelējuma
- sviests vai margarīns
Instrukcijas
- Engrasar el fondo de un molde desmontable de 26 cm diametrā. Siltumu cepeškrāsnī, līdz 190 grādi. Batir las yemas con el agua, la mitad del azúcar y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa.
- Baltās beat olu baltumus ar atlikušo cukura un pievienot tos tālāk līdz maisījums olu dzeltenumi. Tamizar la harina con la fécula y la levadura y mezclarla con la masa, echar ésta en el molde y cocerla 25-35 augstumu un pusi minūtes.
- Desmoldar el bizcocho, dejarlo enfriar y tras dejarlo reposar un mínimo de 2 horas cortarlo en tres capas. Deshacer el nougat al baño maría, untar con él una capa de bizcocho y poner encima la segunda. Mezclar el mazapán con el kirsch, el agua y el azúcar en polvo y untar con ello esta segunda capa.
- Colocar encima la tercera capa de bizcocho. Untar la parte superior y lateral de la tarta con la mermelada, espolvorear el lateral con almendra. Cubrir la tarta con las frutas y bañar éstas con la gelatina.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /
Atstājiet komentāru
Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?Jūtieties brīvi, lai veicinātu