Franču sīpolu zupa ar kausētu Gruyčre crouton

Este clásico francés ideal para los días fríos de invierno.
La personalidad de la mostaza antigua y la elegancia del Marsala, hacen de ésta, una versión única.

Franču sīpolu zupa ar kausētu Gruyčre crouton
Cilvēki 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vērtības, lai atklātu rezultātu)
Notiek ielāde...
Drukāt
Sastāvdaļas
  • 4 lieli sīpoli
  • 20 GR sviesta
  • 20 olīveļļas cm3
  • 30 gr de harina 0000
  • 25 Marsala cm3
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 litro de caldo de carne
  • 4 rodajas de pan de campo u otro
  • 100 gr de queso gruyere
  • 2 ramitas de tomillo
  • Sāls un pipari
Instrukcijas
  1. SOLIS 1
  2. En una cacerola rehogar las cebollas cortadas en juliana (tiritas), con aceite de oliva y manteca. Deben cocinarse a fuego muy bajo por unos 25 minūtes, apmēram.
  3. Agregar la cucharada de mostaza de Dijon y mezclar.
  4. Agregar el marsala y la harina. Se formará una pasta que luego dará consistencia a la sopa.
  5. Agregar el caldo, sāls un pipari, y tomillo.
  6. Cocinar por unos 25 minutos o hasta que la sopa reduzca y quede espesa.
  7. SOLIS 2
  8. Colocar las rodajas de pan en una asadera con oliva, y cubrir con el gruyere rayado.
  9. SOLIS 3
  10. Sacarlos del horno cuando el pan esté dorado y el queso gratinado.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /
paso 3

paso 2

paso 1



Meklēšana
Precīzi sakrīt tikai tad
Meklēt sadaļā
Meklēt saturu
Meklēt atsauksmes
Meklēt šajā fragments
Filtrēt pēc pasūtījuma Post tips

Ieteikumi želatīns, dzēriens, kūku, tunzivs, Celiac slimība, cupcakes, thermomix, kūku, masa, rīsi, Diēta, marihuāna, siers, biskvīta kūka, ziedkāposti, zupa, Salāti, vistas, garneles, kotletes, suflē, pudiņš, kūku, mārciņa kūka, krēms, mērce, matu izkrišana, Cukura diabēts


0 atsauksmes

Atstājiet komentāru

Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
Jūtieties brīvi, lai veicinātu

Atstājiet komentāru

Šī lapa izmanto Akismet, lai samazinātu surogātpastu. Uzziniet, kā jūsu komentārus dati tiek apstrādāti.